Del 15 al 17 de marzo, el Jardín La Floresta se convierte en epicentro del deleite culinario.
El municipio de Tulancingo de Bravo se engalana con aromas, sabores y tradición en su “Segundo Festival Gastronómico, Tulancingo con Sabor 2024”, un evento que cautiva a los amantes del buen comer y que se extiende desde el 15 hasta el 17 de marzo en el Jardín La Floresta, ubicado en el corazón del centro histórico de esta localidad hidalguense.
Desde las 10:00 de la mañana, los asistentes pueden sumergirse en un festín de guajolotes, carnitas, barbacoa, tacos árabes y al pastor, gorditas michoacanas, así como una amplia gama de antojitos típicos, dulces tradicionales y productos naturales elaborados con exquisitos ingredientes locales como la miel, el pulque y los curados.
La Secretaría de Turismo en el estado ha destacado la importancia de este evento para preservar y exaltar la riqueza gastronómica de Tulancingo, subrayando su papel crucial en el impulso del turismo local. La titular de esta dependencia estatal, presente en la inauguración del festival, elogió la deliciosa variedad culinaria de Tulancingo, reafirmando su reconocimiento como un destino gastronómico de renombre en Hidalgo.
Por su parte, el alcalde de Tulancingo resaltó la oportunidad que brinda este festival para fortalecer la economía local, enriquecer el sector gastronómico y generar nuevas oportunidades de crecimiento. Además, destacó la importancia de disfrutar en familia de la degustación y venta de los exquisitos platillos que ofrece el municipio.
Con la participación de más de cien expositores, incluyendo representantes de municipios invitados como Singuilucan, Calnali, Santiago de Anaya y Apan, el evento promete un festín para todos los gustos. Además, se ha programado un foro artístico donde talentosos artistas locales deleitarán a los presentes con su arte y talento.
Es importante recordar que Tulancingo no solo es reconocido por su exquisita gastronomía, sino también por sus actividades culturales y atractivos turísticos, como la feria anual dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles, las relajantes aguas termales de Santa Ana, la fascinante zona arqueológica de Huapalcalco, y la legendaria figura del ícono de la Lucha Libre Mexicana, El Santo.